みたらし団子の焼き方が特徴!
以前にテレビ番組「ケンミンショー」でも紹介され、話題に!
喜八洲のみたらし団子は、タレに旨味が凝縮されているのが特徴です。
餅粉と米粉をうまく配合しています。
そして、以下のように、一本一本丁寧に焼いているので、味が染みているのがよくわかります。
店名:喜八洲総本舗
— はらぺこグルメ日記 (@harapeko_kc) March 8, 2023
最寄り駅:十三駅(大阪)
注文してから1本ずつ丁寧に焼き上げてくれる特製みたらし団子が最高!
お好みの焦げ目に焼き上げたらそのまま特製ダレに勢いよくドボンと絡めてくれます✨
手土産にもおすすめなタレたっぷりな濃厚みたらし団子をぜひ🍡 pic.twitter.com/xz5EXfGErO
団子の表面の焦げ具合のリクエストができるそうです。
めちゃ美味しいからオススメ!!
— 七色ぱん粉 (@panko_ko) March 8, 2023
箱にみたらし餡たっぷり入れてくれるの
お焦げの感じも希望伝えたら調節してくれるの
喜八洲はきんつばも有名で大きいけど丁度良い甘さなの
友人に食べさせてあげたいなぁ…… https://t.co/IWAwG3iak2
旨味のしっかりしているみたらし団子ということで、自分用だけでなく、手土産にしたいと思う方もいらっしゃるかと思います。
そこで、この記事では
- 喜八洲のみたらし団子の賞味期限
- 翌日でも味は落ちていないか
- 保存方法
といった点について、紹介します。
【喜八洲総本舗(きやす)】みたらし団子の賞味期限を紹介!
もちろん、焼き立てのみたらし団子でしたら、焼き目がしっかりしているので
当日が一番美味しく、当日中がいいです。
【喜八洲総本舗(きやす)】みたらし団子は翌日に食べても大丈夫?
翌日まで放置してしまった、、、食べて大丈夫だろうか、、
と思うかもしれません。
冷凍保存なら、翌日でも大丈夫です。
冷凍保存でしたら翌日でも大丈夫です。
とはいえ、基本的には、賞味期限が1日なので、当日中に食べるのがいいです。
当日以降だと美味しさが減ってしまいます。。
買って何日後かに手土産で持って行くのはやめた方がいいでしょう。。
冷凍保存の方法
どうしても手土産で渡すのが翌日になる、、
という場合もあるでしょう。
その場合は冷凍保存で問題ないでしょう。
みたらし団子の冷凍保存は、以下の通りです。
- 一本ずつラップで包む
- ラップしたものを密閉袋に入れる
- 冷凍庫に入れる
冷凍したままでも美味しい場合あるかも
みたらし団子は、柔らかい状態が美味しいでしょう。
ただ、冷凍した状態でも美味しいという声もあります。
おはようございます( ´∀`)朝からめざましテレビ見てたら凍らせておいしい食品ランキングやってて♪みたらし団子を冷凍したモノが1位でした☆みたらしのタレが凍らすとキャラメルみたいな味になるみたい☆洋風団子おいしそう
— ひなりんご (@01575963) July 1, 2012
冷凍した状態でも美味しいというのは、喜八洲総本舗に限らず一般的なみたらし団子の話です。
ただ、おそらく喜八洲総本舗のみたらし団子も同様に、冷凍状態でも美味しいでしょう。
【喜八洲総本舗(きやす)】みたらし団子は、冷蔵庫で保存しても大丈夫!
基本は常温保存ですが、冷蔵庫で保存しても大丈夫です。
その後、レンジで温めれば大丈夫です。
なお、冷凍保存した場合は固くなっているので、柔らかくなっているか、調節することが必要です。
解凍で2,3時間ほどして、電子レンジで、柔らかさを見ながらちょっとずつ温めるのがいいでしょう。
参考までに、温める時間は以下の通りです。
1本あたり10秒くらいが目安です。
5本など多くなったら30秒くらい+柔らかさを見ながら調節
【喜八洲総本舗(きやす)】みたらし団子のまとめ
- 基本は賞味期限は1日
- 当日中が一番美味しい
- 冷蔵したら、柔らかさを調節しながら少しずつ電子レンジで温める
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