カフェの達人

冷凍保存した場合、おそらく１週間から２週間ほど日持ちする 常温では保存できない 冷蔵しても、発送から２日ですので、注意が必要 たから いちご大福は、高松の名物の大福です。 大粒のイチゴの周りは、羽二重餅と白餡で包まれています。 以下のような大...

テレビ番組「マツコの知らない世界」で紹介！ 尾張 菓子 きた 川は、名古屋の和菓子店です。 へそくり餅など人気商品が多いです。 その中でもいちご羽二重は大人気で、購入制限があるほどです。 以下のようなものです。 引用：尾張　菓子　きた川 テレビで...

テレビでも紹介されました！ いでゆ饅頭は、伊豆半島の人気饅頭です。 甘さ控えめなのも、また特徴です。 以下のような饅頭です。 伊東・いで湯菓子処伊豆柏屋、いでゆ饅頭☺️黒砂糖入りの生地に、黒砂糖入りのこし餡が入っています。モチっとした生地が懐...

2026年3月28日(土)の青空レストランで三重県のトマト「プチぷよ」が紹介されました。 プチぷよはとにかく柔らかく、噛んだときの硬さがないのが特徴です。 そして、甘いのも特徴です。 トマトでも酸味がなく甘いのは珍しいとおもうでしょう。 いざ買って食...

賞味期限は、おそらく当日 冷蔵で保存する場合、おそらく翌日でも食べられる 茨城県はメロンパンで有名です。 ぼくのカスタードメロンパンは、道の駅常総の名物です。 茨城県産のメロンを使用したペーストが特徴です。 以下のようなものです。 引用：道の...

冷凍保存した場合、90日間日持ち 常温だと2日日持ち お店独特の粟ともち米の味を楽しむには、買ってすぐ食べるのが良さそう テレビ番組「帰れマンデー」で紹介！ いでゆ饅頭は、伊豆柏屋のまんじゅうです。 黒糖味の生地の甘さや、もちっとした食感が特徴...

2026年3月22日(日)のバナナマンのせっかくグルメでは、福岡が舞台となります。 福岡の豚骨醤油ラーメン「海豚や」が紹介されました。 美味しいと大好評です そこで、どんなグルメが紹介されたか、詳細を紹介してきます。 海豚やのメニュー【西新】 豚骨ラ...

2026年3月22日(日)のバナナマンのせっかくグルメでは、金沢が舞台となります。 洋食屋のオムライスが紹介されました こちらのオムライス店では、金沢の名物「ハントンライス」があり、大変人気です。 そこで、どんなお店で、どんなメニューがあるのかとい...

2026年3月21日(土)の青空レストランで千葉の大根（姉崎大根）が紹介されました。 市原市の姉崎地区で栽培されている大根です。 水分が多く、甘いのが特徴です。 大根でも、甘い大根で試しに食べてみたい方も多いでしょう。 そこでこの記事では 青空レスト...

2026年3月14日(土)の青空レストランで千葉のキャベツ（サボイキャベツ）が紹介されました。 サボイキャベツは、西洋の野菜です。 フランスの葉っぱが細かく縮れた状態のキャベツです。 繊維が細かく、全体的に硬めのキャベツで、ロールキャベツなどで巻い...