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アイキャッチ画像引用:Retty
浅草にプリンのお店はたくさんあると思いますが、フェブラリーカフェは、プリンの上にアイスが載っているので
珍しいです。
プリンというと、甘いイメージが多いかと思いますが、こちらはカラメルが苦い味を引き出しているのが特徴です。
お店自体は浅草の観光地の中心からは少し離れていますが、人気のプリンは昼頃に売り切れるくらい人気となっています。
そこで、こちらの記事では、
- プリンの味の魅力
- プリンの入れ物を含む全体の魅力
- フェブラリーカフェへの行き方
- フェブラリーカフェの営業時間などまとめ
を紹介させていただきます。
【浅草】フェブラリーカフェのプリンの味を紹介!
プリンとその上にあるクリームがうまく合わさっている!
プリンの上にアイスを載せることでねっとりしておいしくいただけそうです。
東京都浅草駅近くにあるお店「FEBRUARY CAFE」の、固めプリンの上に丸々したアイスをのせ、濃厚キャラメルソースをかけた「生キャラメルアイスプリン」✨ pic.twitter.com/cz9iTLyu0E
— 極上のスイーツ (@sweetroad5) June 8, 2022
ただ、上に載っているクリームの部分は、ほのかな甘みでプリンとのバランスがちょうど良さそうです。
ちなみにこちらのプリンの正式名称は「焦がしカラメル濃厚プリン」です。(650円)
以下の説明のように、卵の味そのものをしっかり出しています。
卵の力でしっかり固まり、クリームの滑らかさや甘さに頼らない素材力で勝負。 入れれば何でも美味しく感じてしまう卵を、スイーツとしてそのまま楽しんでいるような、そんな感覚だろうか。(以下略)
retty
単に甘いだけではないんです!
卵自体の味+カラメル自体の苦みをしっかり出していて、クリーム部分との対比が魅力です!
カラメル部分はサラサラしているそうです。
実際に食べた方からも
浅草にあるカフェ「FEBRUARY CAFE(フェブラリーカフェ)」
— LOTUSLAND (@Lotusbee8) February 23, 2022
黄身の味を濃く感じる「焦がしカラメル濃厚プリン」🍮
苦味のあるカラメルソースとよく合いました😋
静かな店内で、ゆっくり出来ました✨#FEBRUARYCAFE #フェブラリーカフェ#つながる山手線 pic.twitter.com/lp5SivCbAr
と感じたそうです。
苦みを出すからこそ、紅茶などと合ってカフェらしくなっているのでしょう。
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入れ物にも凝っている
また、入れ物もおしゃれです。
Twitterで見かけて絶対食べたかったFEBRUARY CAFEさんの生キャラメルアイスプリン♥
— さやか (@ritsu0627) June 11, 2022
めちゃくちゃ美味しかった!(ちょい食べづらかった笑
ラズベリーソーダも甘くてさっぱりして美味しかった✨ pic.twitter.com/IZ5gQAFTIG
そして、おしゃれだけでなく、カラメルのソースが固まるようにできた容器を使用しています。
焦がしカラメル濃厚プリンそのものの質を高める工夫がされています。
浅草駅からフェブラリーカフェまでの行き方を紹介!
フェブラリーカフェは、浅草の繁華街とは違って住宅街の中にあります。
浅草の見どころの一つ「雷門」からは少し離れています。
中心街からは離れていますが、東京メトロ銀座線の浅草駅から徒歩5分ほどの場所にあります。
都営浅草線の浅草駅からは、浅草通りを通って左に曲がったあたりにあります。
以下の場所にあります。
お店の外観は以下の通りです。
旨いラーメン
— sanji (@azazaz3019) November 2, 2021
食べて
浅草寺お参りして
あとは
うまーいカフェでマッタリ
ということで駒形橋から2分くらいのフェブラリーカフェ#フェブラリーカフェ#カフェラテ ラージ#モンブランプリン
浅草に姉妹店があるんだとか
❶フェブスコーヒー&スコーン
❷フェブラリーコーヒーロースタリー pic.twitter.com/MUKQaYqjzM
【浅草】フェブラリーカフェの営業時間などまとめ
営業時間 | 8:30~18:00(L.O17:30) |
定休日 | 大晦日と元旦以外は営業 |
予約 | 予約不可 |
席数 | 22席 |
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