アイキャッチ画像引用:食べログ
高級芋菓子しみずは、40日以上熟成させて芋を鹿児島から直送していて、新鮮な芋を使用しています。
さつまいもの品種ごとに調理法を変えて、おいしさを極めています。
焼芋だけでなく、持ち帰りもできて便利です。
高級芋菓子しみずが、新たに「宮城県 仙台」「栃木県 小山」にオープンします。
2022年5月、6月に戸塚店(横浜)、奈良店にオープンし、続々とオープンしています。
芋の種類も多いことで
新しい店舗でも、どんな味なのか気になるかと思います。
そこで、
- 一番おすすめの芋
- ほかの芋を、種類ごとに紹介
- しみずの概要
について、紹介していきます。
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一番のおすすめは焼芋ブリュレです。【高級芋菓子しみず】
焼き芋ブリュレがお勧めです。
「芋のしっとりさ」+「アイスのひんやり感」両方を楽しめます。
なんといっても、表面がキャラメリゼの点が、おすすめの理由です。
値段 | 770円 |
◡̎♥7/8 高級芋菓子しみずで美味しい焼き芋ブリュレを食べたよ pic.twitter.com/AQrS0tgPuK
— たむ🌻🦭 (@1000kilometer) July 9, 2022
焼き芋ブリュレは、焼き芋だけでなく、上にアイスがのっているのも、好評の理由の一つです。
甘さ+ひんやりしていて、甘さだけでなく、アイスがアクセントになっています。
同じく仙台には、「芋ぴっぴ」というお店があり、焼芋ブリュレが売られています。
焼芋ブリュレに関しては、以下の記事でも紹介しておりますので、良かったらご参照ください。
(以下の記事では、浅草店の紹介ですが、メニューは仙台店も同じだと思います。)
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ほかの芋も特徴があっておいしそうです!【高級芋菓子しみず】
焼芋ブリュレが一番おすすめだと記載させていただきました。
高級芋菓子しみずには、他にも芋のスイーツが多く、
- ひんやりしているもの
- チップス
- 芋のしっとりした食感
など、いろんな特徴の芋が多くあります。
以下それぞれの特徴を紹介させていただきます。
どれも食べたくなるかも!
とにかくひんやりした芋を食べたい場合
しみずの芋プリンがお勧めです。
しみずの芋プリンを冷凍させると、生キャラメルのような食感を楽しめます。
冷凍での販売をしているので、スタッフの方に声をかけてみてはどうでしょうか。
プリンは以下のようなものです。
テイクアウト | 540円 |
イートイン | 660円 |
高級芋菓子しみず ひんやりプリンはいかがでしょう🍮🍠#高級芋菓子しみず本牧和田店#高級芋菓子しみず戸塚店 #テイクアウト #息抜き#自分へのご褒美#ちょっと贅沢#お菓子好き#手土産お菓子 #ひんやりお菓子#冷たいスイーツ #さつまいも#芋好き #プリン#安納芋#芋スイーツ pic.twitter.com/hrjQZo0lhy
— 高級芋菓子しみず神奈川 (@shimizukanagawa) July 17, 2022
チップスを食べているような、カリッとした食感を楽しみたい場合
芋パフェがお勧めです。
芋のチップにごまがかかっています。
下のアイスも入っているので、アクセントになってよさそうです。
FFさんのお店
— 荒谷 誠 (@Treue_Liebe) July 7, 2022
野々市市押野 高級芋菓子しみず
娘とデートしてきました笑
芋のパフェとか初めて食べましたが、優しい甘みがパフェに合っててとても美味しかったです
体脂肪1桁のクセしてチートデイとか言い訳して頻繁にデブ活してるアカウントがこちら pic.twitter.com/gDimKd2r3s
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とにかく高級芋菓子しみずの芋いろいろ試してみたい場合
和スイートポテトがお勧めです。
以下の画像のように、いろんな種類が一つにまとまっているものもあるので
こちらで少しずつ試してみてはいかがでしょうか。
テイクアウト | 1500円 |
イートイン | 1900円 |
豊田で見つけた
— ☆nori☆ (@shiawasejepus) July 13, 2022
高級芋菓子
しみず
しみずって
買うしかないしょ(笑)
食べ比べセットを
お散歩仲間で食す(*`ڡ´●) pic.twitter.com/A7dTeEEOk3
以下の4種類が入っています。
- 紅はるか
- さつま金時芋
- 紫芋
- シルクスイート芋
もちろん、個々でも販売しています。
値段は以下の通りです。
テイクアウト | 390円 |
イートイン | 400円 |
紅はるかなど珍しいものが好きな場合
フレーバー和スイートポテトがお勧めです。
紅はるか+ベリーの組み合わせもあります。
値段 | 390円 |
芋‼️高級芋菓子しみず🍠
— 【UNO公式】どんだけ🍄 (@uno_dondake1111) August 27, 2021
彡☆o。..*\(^O^)/.*..。o☆彡
美味い美味い🍄ドンッ pic.twitter.com/hYpotbQWoZ
芋の皮まで食べたい場合
大学芋がお勧めです。
芋の皮がしっかりしていて、皮もおいしそうです。
もちろん、皮は取れます。
値段 | 390円 |
【高級芋菓子しみず】
— じん。毎日スイーツ-アマトウダンシ- (@jinkubonbon) February 21, 2022
成熟大学芋。ねっとり系、しっとり系のおいもだけを使って作った、甘くとろける大学芋。
大学芋は皮がついているイメージが強かったけど、皮を取り除くことでよりスイーツに近い感じがした。
大学芋の進化系を見た気持ち。
口の中でどんどん広がる甘みを楽しんでみて? pic.twitter.com/moOJLhg9Qa
とろっとした大学芋を食べたい場合
お芋パイがお勧めです。(太田店のみ販売)
パイの内側にぎっしり芋が詰まっています。
値段 | 300円 |
群馬県太田市の高級芋菓子しみず
— ぐりぐり@S660RA (@gg_griper) October 17, 2021
芋パイうますぎ😍 pic.twitter.com/ruoA3rHhwa
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【高級芋菓子しみず】店舗の概要を紹介!
高級芋菓子しみず 仙台店の概要
店舗名 | 高級芋菓子しみず |
客席 | -席 |
営業時間 | : ~ : |
支払い方法 | カード: 電子マネー: |
今度オープンされる仙台店の場所は以下の通りです。
仙台以外の店舗情報を紹介します。
高級芋菓子しみず 築地店の概要
店舗名 | 高級芋菓子しみず |
定休日 | なし |
営業時間 | イートイン:11:00~18:00 テイクアウト:10:00~20:00 |
客席 | 14席 |
以下の場所にあります。
高級芋菓子しみず 築地店の概要
店舗名 | 高級芋菓子しみず |
定休日 | なし |
営業時間(平日) | テイクアウト 11:00~19:00 イートイン 11:00~18:30 |
営業時間(土日祝) | テイクアウト 10:00~20:00 イートイン 10:00~19:30 |
客席 | 30席 |
以下の場所にあります。
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