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【愛媛の三津浜焼き】まずいのは本当?口コミ!ケンミンショーで紹介

  • 三津浜焼きは、松山の三津浜エリアのソウルフード
  • 甘いソースの味付が特徴ですが、まずいという声なさそう
  • すじ肉もコリコリでいい感じ!という声があり、人気

愛媛の三津浜焼きは愛媛県のご当地グルメです。

クレープ状の生地+味付けした麺

が特徴となっています。

以下のようなものです。

テレビ番組「ケンミンショー」で紹介され、より大人気となりました。

番組で紹介されて美味しそうと思っても、

普段食べてる方はどんな声があるか、、、

今度食べに行きたい!でもどんな味のラーメンだろうか、、

と思う方も多いでしょう。

また、有名でも、味がイマイチという声がないか不安になる方もいるでしょう。

そこでこの記事では、

  • まずいという声はあるか
  • どんな口コミがあるのか
  • どんな由来があるのか

といった点について紹介します。

お好み焼きに似てても、違う点も紹介!

目次

三津浜焼きがまずいのは本当?

人気のソウルフードで、美味しいだろうと思っても、

本当にまずいのかな、、、どんな点がそうなのかな、、、

と気になる方も多いでしょう。

三津浜焼きがまずいという声はありません。

見た目が広島のお好み焼きに似ていますが、

甘いソースの味付が特徴となっています。

ちくわ、肉、魚、卵などいろんな具材が入っていますが、思ったより甘いので

甘いのがそこまで好きでない方にとっては、そこまで美味しいと思わないかもしれません。

実際、甘いだけというより、甘辛い味付けといった声があります。

愛媛の三津浜焼きの口コミ!ケンミンショーで紹介!

以下のような声があります。

  • 広島のお好み焼きより、キャベツよりもやしが多め!
  • ソースが濃厚な味!
  • すじ肉もコリコリでいい感じ!
  • これを食べないと、松山に来た気がしない、、、
  • 食べる前だけど、美味しそう!

実際、牛すじ肉もしっかり煮込まれていて、コリコリという声があるように、

旨みがしっかりあります。

特徴!お好み焼きとの違い

三津浜焼きは、「お好み焼き」の一種で、三津浜のソウルフードです。

通常のお好み焼きと主な違いは以下の通りです

お好み焼き三津浜焼き
甘さは普通全体的に甘い味が特徴
具材キャベツなどキャベツやちくわ、肉、魚、卵、そばなど
ボリューム普通なものが多い?かなり厚くてボリューミー
牛脂が入ること多い

全体的に甘い味が特徴で、ソースが焦げた感じが、香ばしい香りとなります。

また、具材も大変豊富で、キャベツやちくわ、肉、魚、卵、そばなど多くあります。

(お店ごとに具材は違います)

また、焼き方も、鉄板の上で、

生地を焼く→味付けをした麺(中華そば・うどん)をのせる

といった順になっています

三津浜焼きによっては、ネギがボリューミーにのっているのもあります

三津浜焼きの由来!

三津浜焼きは、戦前からあるソウルフードだそうです。

小麦粉を鉄板で薄く焼き(水で溶いてある)、ネギやソースをのせるという、比較的シンプルな料理としてよく販売されていました。

ソースをかけて洋食気分を楽しんでいました!

そこから、キャベツなど野菜や牛のすじ肉などボリューミーになってきました。

三津浜焼きは、松山の三津浜エリアのソウルフードで、

現在でも専門店が20軒ほどもあるそうです。

まとめ

この記事では、三津浜焼きの口コミなどについて紹介しました。

食べる機会がありましたら、食べてみても良さそうです。

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この記事を書いた人

何もない自分だけど継続することはできる。
「考え方」をモットーに発信していきます。

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