- 賞味期限はおそらく当日中
- 翌日にも食べられるかもしれないけど、強火で練り上げた後の味は味わえないかも
- 蕨粉も、蕨の貴重な一部を使っている
青山紅谷は、大正12年創業の和菓子屋です。
どら焼きや羊羹、最中などいろんなお菓子があります。
そんな中でも、わらび餅は、
テレビ番組「ざわつく金曜日」で紹介されたこともあり、有名です。
強く焙煎したきなこがかかっており、
特徴です。
以下のようなものです
引用：青山紅谷
買っても、
すぐに食べないと、美味しさいつまでかな、、、
といったことを思うでしょう。
そこで、この記事では
- 賞味期限
- 冷凍で保存できるか
といった点について、紹介します。
希少な本わらび粉を使用したわらび餅！
目次
【青山紅谷】わらび餅の日持ち！当日中なのか
希少な本わらび粉使っているけど、日持ちどれくらいか、、、、
と思うかもしれません。
公式で発表がありませんが、
おそらく当日中です。
生菓子寄りの感じ（希少な本わらび粉を使用している）のためです。
また、蕨粉も、蕨の貴重な一部を使用しています。
ですので、一番美味しいのは当日中だけでしょう。
特に買った当日に食べるのがいいでしょう。
なお、店内で食べることもできます。
より新鮮な味を楽しみたいなら、店内で食べるのが良さそう！
店内で食べると、以下のような感じです。
お散歩がてら外苑前の青山紅谷へ。青山霊園のお隣、こんなに素敵な和菓子屋さんがあるの気付かなかった…！雪もちとわらび餅をいただきました🍵
— enu (@ohagi_enu) December 28, 2025
師走の空気に浮かされ、帰り道のスーパーで大量にお買い物。お酒はろくに飲めないくせに、日本酒のスパークリングまで買いました。今夜は牡蠣鍋です🦪 pic.twitter.com/v9ShdAcuK9
イートインの場合の営業時間などは以下の通りです。
| 営業時間 | 10:30～17:00（ラストオーダー16:30） |
| 定休日 | 月曜日・火曜日 |
| アクセス | 東京メトロ銀座線「外苑前駅」４a出口より徒歩５分 |
以下の場所にあります。
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