- 三津浜焼きは、松山の三津浜エリアのソウルフード
- 甘いソースの味付が特徴ですが、まずいという声なさそう
- すじ肉もコリコリでいい感じ!という声があり、人気
愛媛の三津浜焼きは愛媛県のご当地グルメです。
クレープ状の生地+味付けした麺
が特徴となっています。
以下のようなものです。
久しぶりに愛媛県松山市のソフトタイムでお昼ご飯を頂きました。相変わらず店内はアニメがんばっていきまっしょいのシーンそのままで、三津浜焼きも美味しかったです😋#がんばっていきまっしょい pic.twitter.com/MRBB1TtArc
— 李緑風 (@LEEGREENWIND) July 25, 2026
テレビ番組「ケンミンショー」で紹介され、より大人気となりました。
番組で紹介されて美味しそうと思っても、
普段食べてる方はどんな声があるか、、、
今度食べに行きたい!でもどんな味のラーメンだろうか、、
と思う方も多いでしょう。
また、有名でも、味がイマイチという声がないか不安になる方もいるでしょう。
そこでこの記事では、
- まずいという声はあるか
- どんな口コミがあるのか
- どんな由来があるのか
といった点について紹介します。

お好み焼きに似てても、違う点も紹介!
三津浜焼きがまずいのは本当?
人気のソウルフードで、美味しいだろうと思っても、
本当にまずいのかな、、、どんな点がそうなのかな、、、
と気になる方も多いでしょう。
三津浜焼きがまずいという声はありません。
見た目が広島のお好み焼きに似ていますが、
甘いソースの味付が特徴となっています。
ちくわ、肉、魚、卵などいろんな具材が入っていますが、思ったより甘いので
甘いのがそこまで好きでない方にとっては、そこまで美味しいと思わないかもしれません。
実際、甘いだけというより、甘辛い味付けといった声があります。
こんばんは。
— タカユキ (@takayukioyone) June 24, 2026
今日のご飯は昼はまるこうの三津浜焼き、夜は蔵木の牛モツつけ麺を食べました。
どっちも甘辛い味付けでめっちゃ美味しかったです😋 pic.twitter.com/kcCU4T66NW
愛媛の三津浜焼きの口コミ!ケンミンショーで紹介!
以下のような声があります。
- 広島のお好み焼きより、キャベツよりもやしが多め!
- ソースが濃厚な味!
- すじ肉もコリコリでいい感じ!
- これを食べないと、松山に来た気がしない、、、
- 食べる前だけど、美味しそう!
仕事で外回った後、ホテルでデスクワークしていると、もう夕飯テイクアウトでいいかってなって。ホテルのそばに三津浜焼き作ってくれる店があって、テイクアウトしてきた。久しぶりに食べる。美味しい!
— たかさんひろゆき@さすらいの合唱人~7/26合唱団綴〜8月本番無し〜9/13九州大会MODOKI〜 (@takasan_chorus) July 8, 2026
広島のお好み焼きに近いが、必ず巻く、キャベツよりもやし多め、玉子をぐちゃぐちゃなど違いも。 pic.twitter.com/Nhwf5jB0Ur
お好み焼きやのやさん🍺
— 告人 (@z_u7d) June 28, 2026
三津浜焼き台付きそばすじ大¥1000円❗️
濃厚なソースに三津浜焼き特有の牛脂が甘たい〜!
スジ肉もコリコリで最高やな😃 pic.twitter.com/pPvEoXS65V
実際、牛すじ肉もしっかり煮込まれていて、コリコリという声があるように、
旨みがしっかりあります。
特徴!お好み焼きとの違い
三津浜焼きは、「お好み焼き」の一種で、三津浜のソウルフードです。
通常のお好み焼きと主な違いは以下の通りです
| お好み焼き | 三津浜焼き | |
| 味 | 甘さは普通 | 全体的に甘い味が特徴 |
| 具材 | キャベツなど | キャベツやちくわ、肉、魚、卵、そばなど |
| ボリューム | 普通なものが多い? | かなり厚くてボリューミー |
| 牛脂が入ること多い |
全体的に甘い味が特徴で、ソースが焦げた感じが、香ばしい香りとなります。
また、具材も大変豊富で、キャベツやちくわ、肉、魚、卵、そばなど多くあります。
(お店ごとに具材は違います)
また、焼き方も、鉄板の上で、
生地を焼く→味付けをした麺(中華そば・うどん)をのせる
といった順になっています
三津浜焼きによっては、ネギがボリューミーにのっているのもあります
三津浜焼きの由来!
三津浜焼きは、戦前からあるソウルフードだそうです。
小麦粉を鉄板で薄く焼き(水で溶いてある)、ネギやソースをのせるという、比較的シンプルな料理としてよく販売されていました。



ソースをかけて洋食気分を楽しんでいました!
そこから、キャベツなど野菜や牛のすじ肉などボリューミーになってきました。
三津浜焼きは、松山の三津浜エリアのソウルフードで、
現在でも専門店が20軒ほどもあるそうです。
まとめ
この記事では、三津浜焼きの口コミなどについて紹介しました。
食べる機会がありましたら、食べてみても良さそうです。









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