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【飛騨】蕪水亭(ぶすいてい)OHAKOを紹介!薬草を使ったメニューあり!【ふるカフェ系ハルさんの休日】

8月11日(木)のふるカフェ系ハルさんの休日では、岐阜県飛騨市にあるお店「蕪水亭OHAKO」が紹介されます!

飛騨は観光地としても有名で、城下町を散策するのが楽しそうです。

今回のカフェでは、

  • 蕪水亭の人気メニュー
  • メニューにもある薬草について
  • 蕪水亭の概要

を紹介していきます。

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目次

薬草のメニューを紹介!ほかにも名物料理あり【ふるカフェ系ハルさんの休日】

薬草のスープ・薬草のランチなど、薬草を使ったメニューがあります!

薬草のソフトクリームまであるので、ほんとうにびっくりです!(450円)

もちろん、以下普通のソフトクリームもおいしそうです。(こちらは380円)

他薬草に関しては、

薬草ジュエルソーダ・薬草シロップかけ生クリームソフトなど、薬草に関するメニューがあります!

薬草ジュエルソーダ480円
薬草シロップかけ生クリームソフト450円

他にも、お店の名物「特上天ぷらそば」も人気です。

「天ぷらそば」という名前だけあって、天ぷらが多いです!

そばは、店主の方が自らうっているらしく、コシが強いです!

手打ちそばの値段は以下の通りです。

そば単品720円
特上てんぷらセセット1440円

薬草は飛騨の自然から取れるそうです

蕪水亭が地元でとれた薬草を使っているのかはわかりませんが、飛騨市は薬草の産地です。

飛騨市では245種類もの薬草があり、摘まれてきました。

例えば、以下のような薬草が摘まれています。

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蕪水亭(ぶすいてい)OHAKOの概要を紹介!【ふるカフェ系ハルさんの休日】

営業時間9:00~11:00(カフェタイム)
11:00~14:30(ランチタイム.L.O.14:00)
定休日不定休
アクセス飛騨古川駅から徒歩5分

以下の場所にあります。

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