【いでゆ饅頭】賞味期限！冷凍での日持ち！帰れマンデーで紹介！

いでゆ饅頭は、伊豆柏屋のまんじゅうです。

黒糖味の生地の甘さや、もちっとした食感が特徴です

以下のようなまんじゅうです。

伊東・いで湯菓子処伊豆柏屋、いでゆ饅頭☺️
黒砂糖入りの生地に、黒砂糖入りのこし餡が入っています。モチっとした生地が懐かしい感じのお饅頭です🌸#伊豆柏屋 pic.twitter.com/EGOzHTyjNl

— ちゃびん (@Chabin_104) January 11, 2024

テレビで紹介されるくらい大人気です。

せっかく話題のスイーツを買ったなら日持ちも気になると思います。

そこで、この記事では

• いでゆ饅頭の冷凍の時の日持ち
• 解凍方法
• 常温時での日持ち
• カロリー

といった点について、紹介します。

【いでゆ饅頭】冷凍での日持ち・賞味期限はどれくらい？

冷凍保存した場合、おそらく90日日持ちします

一般的なまんじゅうでは、冷凍で90日ほど日持ちするため、

おそらく、いでゆ饅頭も同じくらいでしょう。

ただ、冷凍すると皮が固くなったり、水分が抜けて風味が落ちたりする可能性があります。

いでゆ饅頭の場合、黒糖味の生地の甘さのほかに、香りも特徴です。

水分が抜けると、香りが少なくなるかもしれません。

ですので、あまり冷凍せず、常温で2日のうちに食べた方がいいでしょう。

解凍方法を紹介！食べ方で注意が必要

冷凍して保存する際、以下のような方法で保存するといいでしょう。

1. 一つずつラップに包む
2. 保存袋に入れる

保存袋は、ジップが付いていて、密閉できるようなものがいいでしょう。

解凍時は、

1. 冷蔵庫で２、３時間ほど入れる
2. 600wのレンジで50秒ほど温める
3. 様子を見ながら10秒ずつ温める
   

といった手順で温めるといいでしょう。

ちなみに、買ってきたあと、最初から冷凍しておくのはあまり良くないかもしれません。

冷凍した状態で食べると、少しまんじゅうが硬くなってしまいます。

【いでゆ饅頭】常温で日持ちはどれくらい？

賞味期限は3日です。

買った日の次の日ですので、旅行などで訪れた場合は、家に持ち帰るのは厳しそうです。。

3日間となっていますが、

餡の甘さがしっかりしているため、早く食べた方がいいのかもしれません。

もし、お土産で買って持ち帰ると、２日以上たってしまう場合、通販で買ってすぐに自宅で食べるといいでしょう。

【いでゆ饅頭】まんじゅうのカロリーを紹介！

一個あたり126kcalです。

150kcal前後は、ご飯一杯分くらいです

中のあんこが、黒糖も入っていて甘いですが、カロリー低くてありがたいです。

【いでゆ饅頭】口コミを紹介！

昔からこの店舗は来る度に寄っていまして、シンプルな✨いでゆ饅頭✨
あんこも甘さは程良く外生地もしっとりとして身厚で美味しいです✨🌸さくら饅頭は上にのっている桜の花が塩漬け⁉️であんことの相性が絶妙です🍴🙏栗蒸し羊羮もこれまた美味しいんです😃 pic.twitter.com/s2vRBkSUim

— それ行けマサカズ (まぁ) (@sakaerenger1191) March 29, 2024

伊東・いで湯菓子処伊豆柏屋、いでゆ饅頭☺️
黒砂糖入りの生地に、黒砂糖入りのこし餡が入っています。モチっとした生地が懐かしい感じのお饅頭です🌸#伊豆柏屋 pic.twitter.com/EGOzHTyjNl

— ちゃびん (@Chabin_104) January 11, 2024

行き方など店舗概要まとめ

いで湯菓子処「伊豆柏屋」は２店舗あり、それぞれ以下の通りです。

本店

営業時間	9:30～17:30

以下の場所にあります。