モンブラン専門店の「栗りん」のスイーツは、モンブランが細長い状態で積みあがっており、とても珍しいスイーツとなっています。
下記の画像のように、あまりにも細長く、そしてどのくらいの長さあるかわからないくらい長いことから
もはやスパゲッティにしか見えない、、
といって、大変関心を寄せています。
ラヴィットというテレビ番組で紹介され、「明日にでも食べたい！」という声が多いです。
愛知県名古屋市大須観音駅近くにある和栗モンブラン専門店「栗りん」の、厳選した3種の国産栗のモンブランを食べ比べられる「栗三秋」✨ pic.twitter.com/WPIy3cV1P1
— 極上のスイーツ (@sweetroad5) April 23, 2022
このモンブランのうち、栗の産地3種の食べ比べができる「栗三秋」は、味だけでなく栗の絞り方まで違っていて、
職人風ですね。
そこでは、そんな栗三秋の味、食感はどんなものなのか、紹介させていただきます。
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3種類とはどんな種類か【栗りん大須】
- 愛媛県産の愛媛栗
- 高知県産の四万十栗
- 熊本県産の球磨の栗
の三種類を味わえます。
それぞれの栗の生地だけでなく、絞り方まで工夫されています。
球磨の栗：錦糸で専用機械でその場で盛り付け
四万十栗：ケーキ屋さんにあるようなタイプで先に用意
愛媛栗：ヒラヒラな状態で盛り付け
以下の動画のように3種類出てくるので、どれから食べるか悩みどころですね。
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栗三秋の口コミを紹介！【栗りん大須】
栗三秋の全体的な感想として以下のようなものがあげられます。
ふたを開けた瞬間栗の味が広がってくる
栗の味が引き立っていて濃厚！モンブラン自体飽きて来たけどこれは別格！
甘い栗、さっぱりした栗などそれぞれ甘さ違っていてまたいい
など、とにかくそれぞれの種類ごとに新しい味を楽しめることが好評です。
どの種類も、栗そのものの味を楽しめるのでとても贅沢です。
友達とモンブラン食べに行ってきた~🌰
— 𝚂𝚊𝚘𝚛𝚒⛄️🖤 (@_meme97216) October 25, 2021
栗三秋ってのを頂いたんだけど
3種類とも味と食感が違って凄く美味しかった😋🍴✨ pic.twitter.com/v2j3TWA8b7
同じモンブランでも食べ比べすることで、違いが分かってくるそうです。
ちなみに、和紅茶も出てきて、大変おいしかったそうです。
それでは、それぞれのモンブランの口コミを紹介します。
愛媛県産の愛媛栗
ふわっとした栗ペースト ！全体的になめらかな感じ！
柔らかなムースの土台の上にモンブランがのり、
リボンのように重なっていてきれい！
と思われています。
場合によっては、ねっとりした食感もするそうです。
高知県産の四万十栗
中はタルト生地仕上げ タルトも栗が粒していて香ばしい！
香り豊かで深みがある！
ザクザクのタルト生地も食感がいい！
フィナンシェのようなしっとりさがある！
熊本県産の球磨の栗
・あっさりした部分と栗らしいほんのりとした渋みがある！
・最高級の和栗でとにかくふわっとしている
・サクサクのメレンゲと繊細でもしっかり主張のあっておいしすぎる
絞り方も見れて大変満足【栗りん大須】
人気のお店で、入れないことも多いですが、店内で食べられたら、絞り方まで見せていただけるそうです。
以下は球魔の栗で、細い糸上のモンブランを盛り付けています。
栗りんさんの栗三秋の工程！目の前で作ってくれて感動した！ pic.twitter.com/uBFwhFcEnj
— コウキP@魂はヴァルハラに置かれた… (@i3HqgaSmyf05t3w) December 27, 2021
あまりにも細く抽出しているので、
スパゲッティと同じじゃん！
という感嘆の声があがっています。
ほかの商品の口コミも紹介！通販でも買えます【栗りん大須】
栗三秋とは違う商品ですが、栗千本なら通販でも買えますし、とてもおいしそうです。
栗三秋は栗が上に盛り合わせているイメージでしたが、栗千本がなんといっても細い糸上になって
箱全体を埋め尽くすほどのボリューム感があります。
そして、その中に栗がそのまま載っているのが、おしゃれです。
栗千本（黄金）＋栗千本（濃紫）
こちらは、細長い栗の下に大福が入っており、大福に沿って切ることで
大勢でも食べられるようになっています。
お店の場合ですと、盛り付けの実演が見ることができ、通販の場合は、
店舗まで行くのは大変という方でも、通販ならではの楽しみ方があります。
こちらは通販でも買えますので、母の日のプレゼントなどにもおすすめです。
和栗モンブラン専門店「栗りん」の「栗千本 黄金」と「芋千本 濃紫」
— さくと (@sakut0_) April 15, 2022
気になって買ってみたらめっちゃ美味しい😋
口の中でトロけて食感も良いしモチモチして最高!! pic.twitter.com/op5D9txny7
栗千本（黄金）＋抹茶千本（抹茶）
抹茶クリームを餅で包み込み、その上から西尾の抹茶モンブランが載っていています。
店舗まで行くのは大変という方でも、通販ならではの楽しみ方があります。
こちらは通販でも買えますので、母の日のプレゼントなどにもおすすめです。
本日のお目当てはコチラ♪#栗りん #西条園 #抹茶千本 #栗千本 pic.twitter.com/8MeZt0qhJM
— MAKO10_NFNF信者1億人創出計画 (@55MAKO10) April 17, 2022
概要（値段など）を紹介【栗りん大須】
| 店舗名 | 栗りん |
| スイーツの名称 | 栗三秋 |
| 値段 | 2200円 |
| 営業時間 | 11:00～19:00 (不定休)(大須店の場合) |
| 支払方法 | 店内利用・テイクアウトともに現金のみ（大須店の場合） |
| 住所 | 愛知県名古屋市中区大須３丁目37−40カノン大須 1階 |
| アクセス | 鶴舞線「大須観音」駅 2番出口より徒歩7分 駅より約370m |
以下の場所にあります。
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