ピエールエルメは、大変人気のチョコブランドのうちの一つです。
海外ブランドチョコは日本の催事などで多く販売されていますが、ピエールエルメはその中でも大変人気です。
特にマカロンは特に人気です。
色合いが人気なだけでなく、高級な素材、種類の多さも、人気の理由です。
以下のようなものです。
きっと最初で最後であろう、ピエールエルメのマカロンケーキ🥹味はすごく繊細でマカロン、クリーム、フルーツそれぞれの味がめちゃくちゃ綺麗に整ってて完璧ケーキすぎて驚いた。美味しすぎ。 pic.twitter.com/Ui8QwbpWGa
— ハル🦖11m☺︎ (@8ha_o0) February 29, 2024
そんなピエールエルメは日本に多く店舗があり、買ってみたいと思う方も多いでしょう。
そんな中で、
買ってみたいけど、日持ちするのか、、
美味しいのは、買って何日以内だろうか、、
と思うでしょう。
そこでこの記事では
- 常温での日持ち
- 冷凍した場合はどうか
- 保冷剤など必要なのか
といった点について紹介します。
【ピエールエルメ】マカロンの常温での日持ち・消費期限はどれくらい?
- 常温では日持ちしない
- 冷蔵で5、6日
- 冷凍だと1ヶ月ほど
15°以上の場所で保存すると、マカロンの中が溶けてしまいます。
溶けなくても、味が落ちてしまいます。
特にピエールエルメのマカロンは日持ちが短いと言われています
常温では保存できないので、お土産で友人に渡すには注意が必要です。!
楽天などで買う場合でも、冷蔵で保存するように記載があります。
以下の楽天・ヤフーのサイトにも記載されています。
【ピエールエルメ】マカロンの保存で保冷剤が必須!
保冷剤は必須です。
基本的に冷蔵保管が推奨ですので、常温にならないように気をつけた方がいいでしょう。
冬なら、保冷剤もなくていいのかな、、
ピエールエルメで購入する場合、保冷剤が入っていますので、そのまま持ち帰りして
すぐ冷蔵庫での保管が必要です。
以下のように、ピエールエルメのマカロンを購入したら
箱の中にマカロンが入っていると記載があります。
ピエール・エルメ・パリのマカロン!
— マグ (@mag_358) September 28, 2023
素敵ですねぇ。
箱の中に保冷剤入ってます!
ここのマカロンは本当に美味しい。
お1ついかがですか?
#FF14伊勢丹 pic.twitter.com/mNl3edAiT8
あとは、常温での食べ歩きはしない方がいいでしょう。
マカロンは繊細な味わいが特徴のため、日持ちしないためです。
外側はサクッと、中はクリームが入っており、マカロンの味がはっきりしています。
逆に常温で置いておくと、
マカロンの中が湿気などで崩れて食感が悪くなるでしょう。
【ピエールエルメ】冷凍保存が必須?日持ちはどれくらいか紹介!
ピエールエルメのマカロンは、冷凍保存は必須ではありませんが、冷蔵での保存が必須です。
冷蔵で1週間程度日持ちします。
通販で購入した場合は、クール便となります。
通販で発送されたあと、5日か6日ほどの日持ちといった記載もあります。
クール便で届いても、常温で放置しないように気をつけないと、、、
通販で発送された場合すぐに冷蔵庫で保管する必要があります。
冷凍で保存する場合は、
- 空気が入らないように密閉させる
- 冷凍庫に入れる
あとは、冷蔵で保存してもなるべく早めに食べるのがいいでしょう。
【ピエールエルメ】解凍方法
冷凍庫から冷蔵庫へ自然解凍し、8時間ほどします。
冷蔵で3日から5日ですので、冷蔵してもすぐに食べるのがいいでしょう。
【ピエールエルメ】マカロンの日持ちを長くするには
ピエールエルメのマカロンは、中にクリームが入っており、
他のブランドのマカロンより、繊細な味となっています。
そんな状況でも、
- 保冷剤を持ち歩いて保管する
- 家で保管する場合などは冷蔵庫に入れるのを徹底する
といった方法があります。
冷蔵庫で保管するためにも、特に夏では
- 冷蔵庫の開け閉めを極力減らし、温度を下げない
- よく冷えるように、冷蔵庫内は余裕を持たせる
といったことも気をつけると、すこし長持ちするでしょう。
また、推奨されているかは分かりませんが、冷凍保存の場合は、1ヶ月ほど日持ちします。
ネットでお取り寄せした場合(クール便で届く)、すぐに冷凍庫に保存すると、
1ヶ月ほど持つでしょう。
ただ、解凍に時間がかかったり、味が落ちそうなので、あまりしない方がいいでしょう。
ちなみに、マカロンの味によっては、味の落ち具合が変わるかもしれません。
マカロンの味については以下記事で紹介しています。
よかったらご参照ください。
【ピエールエルメ】マカロンのカロリーを紹介!
カロリーは、味によって異なりますが、
大体90kcal前後です。
味ごとのカロリーは以下の通りです。
- アンヴィ・・・94kcal
- ジャスマン・・93kcal
- ジャルダンデデンヌ・・88kcal
- ショコラメール・・98kcal
- ローズ・・96kcal
- フィグ・・87kcal
ちなみに一般的なマカロンは、1個(18.3g)あたり67kcalくらいとなっています。
まとめ
- 店頭での購入も、通販での購入も、5、6日ほどの日持ち
- 常温では保存できない。
- 冷蔵保存が必須
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