- 青空レストランで、埼玉の白菜(山東菜)が紹介
- 通販で、楽天やYahooショッピングで買える
- 埼玉県内の直売所やスーパーで買えるかもしれない
2026年1月10日(土)放送の青空レストランでは、山東菜が紹介されました。
白菜ですが、葉がラッパ状に開くのが特徴です。
以下のようなものです
#山東菜 #埼玉県 産
— VeFamour (@VFamour) November 8, 2025
こどもの頃から好きな野菜。柔らかくておいしい!特に山東菜と油揚げのお味噌汁が大好き😍
値段が手頃なのも嬉しいところ。パッケージの裏にレシピ集があるのもありがたいですね!#山東な #サントウサイ pic.twitter.com/c7oOcPeh5F
テレビで紹介されて気になって買いたくなる方が多いでしょう。
そこで、
- どんなお店で売ってるか
- お取り寄せできるか
といった点について、紹介します。

通販で買うにも、いろんなサイトがありそう!
【青空レストラン】埼玉の白菜が紹介!
青空レストランで、「山東菜」が紹介されました。
クセがあまりないのが特徴で、漬物でよく使われます。
(水分を多く含んでいるため、あまり加熱しない調理が合うかもしれません)
漬物が一番と言われるくらい、漬物に合っています
青空レストランで紹介され、より大人気になっていくでしょう。
ではどんなところで買えるでしょうか。
【山東菜】どこで買えるか
売っているとしたら、埼玉県内の
- JAの直売所
- スーパーの地域限定のコーナー
で売っているかもしれません
埼玉県の
- さいたま市岩槻区
- 越谷市
あたりで栽培されているため、その地域のスーパーでよく見かけるかもしれません。
例えば、JAでは
などで取り扱いがあるかもしれません。
旬の時期は冬~春のため、この時期によく売ってるでしょう。
【山東菜】お取り寄せ通販で買えるか
テレビで紹介されて、
どんなものか、気になる、、、食べてみたいな、、、
と思うでしょう。
通販で買えます
以下の通販サイトで買えるでしょう
- 楽天やYahooショッピング
- 豊洲市場ドットコム
- 日テレポシュレ
- 食べチョク
- ポケットマルシェ
以下の楽天やヤフーショッピングで買えます
以下は300円台後半で買えるので、気軽に買えます。
すでに食べたことがあって、たくさん食べたい方は、以下より多く買えます。
豊洲市場ドットコムは、豊洲市場に入る旬の食材を取り扱いするサイトです。
以下より入れます。
また、ひょっとしたら食べチョクでも買える時があるかもしれません。
食べチョクは、産地直送で郵送されるサイトです。
生産者の方と直接やりとりして送られるため、鮮度の高いものが多いでしょう。
鮮度が高いですが、販売数は少なめと言われています。
また、食べチョクのサイトは以下より入れます。
日テレポシュレは、以下より入れます。
(日テレポシュレは、テレビ通販で紹介した商品が売っているサイトです)
ポケットマルシェは以下より入れます。
(こちらでは、生産者と直接やりとりができ、新鮮な食材が揃っています)
山東菜の日持ち!
冷蔵でも、状態によって違います
| 切ってない状態 | 1週間ほど |
| 切っている状態 | 数日 |
すぐに使わない場合は、切らずにそのまま冷蔵庫に保管しておくといいでしょう。
埼玉の白菜の口コミ!
山東菜を食べた方からは、以下のような声があります。
- 白菜より柔らかくて葉っぱが大きい
- 山東菜を茹でてごま油で調理して食べてた!
- 元々美味しくて、味の素をかけるとさらに美味しくなる!
『山東菜漬』
— まやるま【ショウちゃん】 (@marubon) January 5, 2026
そのまま食べても箸が止まらないのは大前提で。
①味の素をかけると余計に箸が止まらなくなるww
②少し漬かりすぎて酸味が出てきたら、鰹節と醤油を入れてたっぷりのサラダ油で炒め、最後にごま油で風味付け。
これも箸が止まらなくなる。
昔、祖母が山東菜を漬けてた頃からの食べ方😊 https://t.co/VLYqlZlW8Q
【山東菜】特徴!人気の理由も
とにかく大きい
通常の白菜より大きいです
以下のような大きさです
やっと山東菜を漬けこめた。
— ななパパ(Takami) (@2ET8TOVzoyIshPG) December 31, 2025
ご当地野菜だからレアな漬物用になります。
白菜とは違った感じ
正月に食べるのが一般だけど自分が食べられるのは小正月かな pic.twitter.com/fR2gZxL7LX
葉っぱが太い
葉が肉厚と言われています。
また、同じ山東菜でも、大きさが異なっており
特に大きいのが漬物用とされています。
まとめ
この記事では、山東菜がお取り寄せできるかなどについて紹介しました。
テレビで紹介されて大人気となりました。
ただ、機会があったら一度食べてみても良さそうです。









コメント