【青空レストラン】いぶりがっこ(秋田はお取り寄せできる？どこで買えるか、味を徹底解説！

12月21日（土）放送の青空レストランでは、秋田県のいぶりがっこが紹介されました。

いぶりがっこは、秋田県名物の漬物です。

干し大根を煙で燻して作っている、珍しい漬物です。

スモーキーな味は程々で、甘さもしっかりしているので、人気です。

以下のようなものです。

春霞
いぶりがっこ pic.twitter.com/I5vOAonHu2

— とりたろう (@tritarou) December 14, 2024

そんないぶりがっこは、秋田県の名物で買いに行くのは大変という方もいらっしゃるでしょう。

そこで、いぶりがっこはお取り寄せできるでしょうか。

また、レストランなどで食べられるか紹介していきます。

【青空レストラン】いぶりがっこはお取り寄せできる？

テレビで紹介されて、普段漬物を食べない方も、

と思うでしょう。

以下の通販サイトで買えます

いぶりがっこは、通販で買えます！

楽天やYahooショッピングで買えます。

いぶり屋はいぶりがっこの専門店です。

そちらのお店のオンラインストアにて買えます

【青空レストラン】いぶりがっこはどこで買えるか

雄勝野きむらやで買えます。

こちらのお店は、

昔から寒さを凌ぐために囲炉裏火の熱を利用していたことから始まりまり

今では囲炉裏の代わりにストーブを使用し、いぶりがっこを食べなくなりました。

ただ、懐かしむ声が多く、お店として漬物を作ったのが、雄勝野きむらやです。

食べた方からは、

と好評です。

お店の営業時間などは以下の通りです。

営業時間	9:00～売切次第終了
定休日	日・祝日

以下の場所にあります。