以前にテレビ番組「ケンミンショー」でも紹介されたことがあります
喜八洲のみたらし団子は、タレに旨味が凝縮されているのが特徴です。
餅粉と米粉をうまく配合しています。
そして、以下のように、一本一本丁寧に焼いているので、味が染みているのがよくわかります。
店名:喜八洲総本舗
— はらぺこグルメ日記 (@harapeko_kc) March 8, 2023
最寄り駅:十三駅(大阪)
注文してから1本ずつ丁寧に焼き上げてくれる特製みたらし団子が最高!
お好みの焦げ目に焼き上げたらそのまま特製ダレに勢いよくドボンと絡めてくれます✨
手土産にもおすすめなタレたっぷりな濃厚みたらし団子をぜひ🍡 pic.twitter.com/xz5EXfGErO
そんなみたらし団子は、通販で買うときは、冷凍された状態です。
冷やしたままでも美味しいですが、温めて食べたい方もいらっしゃるでしょう。
そもそも、冷凍した団子は固くなりやすく、
温め方はどうだろうか、、
と思うでしょう。
そこで、この記事では
冷凍状態から温めるにはどうしたらいいかといった点について、紹介します。
そもそもどのくらい日持ちするかといったことは以下の記事で紹介しています。
よかったらご参照ください。
喜八洲(きやす)みたらしのレンジでの温め方と注意点!
レンジで温めれば大丈夫です。
レンジで温めることで、柔らかくなります。
解凍で2,3時間ほどして、電子レンジで、柔らかさを見ながらちょっとずつ温めるのがいいでしょう。
参考までに、温める時間は以下の通りです。
1本あたり10秒くらいが目安です。
5本など多くなったら30秒くらい+柔らかさを見ながら調節
その際、
- レンジの温度は40度前後
- 団子の表面が乾いてしまうため、ラップで覆う
といった点を注意した方がいいです。
温めた後は、すぐに食べるのが良さそうです。
せっかく温めても、時間が経つとまた固くなるかも、、
みたらし団子は自然解凍だと美味しい!
レンジで温める方法が定番ですが、団子の中の水分が飛んでしまうこともあります。。
みたらし団子全般に言えますが、自然に解凍させる方法もあります。
常温で30分〜1時間ほど放置します。
完全に解凍はされませんが、すこし冷たいのもまた美味しいでしょう。
喜八洲(きやす)みたらしの温めは店頭でやってくれるので、心配不要!
温めるのが大変かと思います。
でも店頭で買えば店員さんがやってくれるので安心です。
以下動画のように、温めてくれるので、店頭で買うと楽です。
十三と言ったらココでしょう
— まだ考え中…@大阪グルメ (@crew_value1) June 11, 2023
【喜八洲総本舗 本店】
みたらし団子がとにかく大人気
注文してから焼いてくれます
いつもコゲ多めで注文
熱々の俵型のお団子を
サッと蜜に潜らせて完成
相変わらず美味しいです
【住所】
大阪府大阪市淀川区十三本町1-4-2 pic.twitter.com/9z209Ojs2k
店頭で焼いてくれる場合、焼き目もあって美味しそうですが、通販で買って、電子レンジで買っても良さそうです。
喜八洲(きやす)みたらしの値段など概要まとめ
値段 | 1本入り | 108円 |
5本入り | 540円 | |
10本入り | 1080円 |
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