テレビ番組「マツコの知らない世界」で紹介されました!
じゃがいもの品種「シンシア」は、美味しいだけでなく煮崩れしにくく、料理でよく使われます。
そこで
- シンシアの味
- シンシアの種芋
といった点について、紹介します。
番組内で他にどんな品種のジャガイモが紹介されたかは以下の記事で紹介しています。
よかったらご参照ください。
【マツコの知らない世界】じゃがいものメニューを紹介!インカのジャガイモ?
マツコの知らない世界では、「じゃがいも」のことが紹介されました。 今がベストシーズンということで、じゃがいものメニューが多く出ます。 ジャガイモを300種類以上作…
目次
じゃがいもの品種「シンシア」の味を紹介!
果肉に締まりがあります。
味が染みている印象です。
じゃがいもの品種「シンシア」は柔らかいのが特徴!
加熱後の口当たりがなめらかです。
とても柔らかいといった印象です。
じゃがいもの品種「シンシア」の特徴を紹介!
シンシアは、フランスのジャガイモです。
肉質はやや粘り気あるくらいです。
以下のようなジャガイモです。
ポテトチップス用にジャガイモ🥔
— SHIRO班長 (@SHIRO_EATER) January 19, 2022
シンシアと言う品種です😊 pic.twitter.com/9G3mgJUqBC
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