すやはテレビで紹介されました。
岐阜県の中津川市の名物で栗きんとんがあります。
厳選された栗を使用しており
天然の栗の味そのものがしっかりしています。
中津川の栗きんとんの中で「すや」の栗きんとんは中津川の２大栗きんとんと言われるくらい有名です。
そこで、
買ってみた！いつが一番美味しいだろうか、、
友人に渡したいけど、日持ちするか、、なるべく長持ちさせたい、、
と思うでしょう。
そこでこの記事では
- 冷凍した場合の日持ち
- 賞味期限
といった点について紹介します。
そもそもすやの栗きんとんはどこで売っているかは以下の記事で紹介しています。
よかったらご参照ください。
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目次
【すやの栗きんとん】冷凍保存での日持ち！
冷凍保存で保存できます。
冷凍の場合は、賞味期限が30日です。
ほぼ１ヶ月ですので、友人に送るのもできます！
本当に一ヶ月も冷凍に入れると冷凍焼けの可能性もあるので、もっと保存期間は短い方がいいです。。
あと、保存する際は、中に空気が入らないようにラップで包むといいでしょう。
解凍する際は、
冷蔵庫や常温で自然解凍するのが一番です。
自然解凍であれば味が落ちずに済みます
もちろん、常温が一番いいので、常温で買ってすぐ食べるのが一番美味しいです。
通販以外で店頭ではどこで買えるかは以下の記事で紹介しています。
よかったらご参照ください。
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【すやの栗きんとん】賞味期限はどれくらいか紹介！
冷凍保存の場合は30日保管してて問題ありませんが、
素材の味がしっかり味わうには冷凍は向かないでしょう。
常温での賞味期限はおそらく購入日当日でしょう
ちなみに消費期限は製造日含めて4日です。
４日よりは短いのは確かです。
【すやの栗きんとん】冷凍保存での日持ちまとめ
- 常温なら消費期限は4日、賞味期限はおそらく購入した日まで
- 通販などで冷凍で届けられれば、冷凍で30日ほど保存可能
- 解凍する際は、冷蔵庫や常温で自然解凍
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