2026年2月28日(土)の青空レストランで千葉県のからし菜が紹介されました。
からし菜は、千葉県の伝統野菜です。
からしで、ピリっとした感じでシャキシャキした食感が特徴です。
以下のようなものです。
葉菜畝 からし菜、春菊、ほうれん草 いい感じに育ってきました、 ほうれん草特に好物ではないけどよく育ってくれて嬉しい pic.twitter.com/rJvjdspANO
— みかんパパ@家庭菜園3年生 (@kabutannn) February 22, 2026
番組で紹介されて、一度食べてみたいと思う方が多いでしょう。
買ってみて、自分でも調理してみたいところです。
そこでこの記事では
- 青空レストランで紹介のからしはどこで売ってるか
- 通販などで買えるか
といった点について紹介します。
青空レストランで千葉のからし(からし菜)が紹介!
青空レストランで千葉のからし(からし菜)が紹介されました。
からし菜は千葉県でとれるからしで、いろんなおかずで使われています。
キャベツなどの野菜と同じ種類になります。
からいですが、サラダとして食べると、いいアクセントになりそうです。
(いろんなドレッシングに合いそうです)
【青空レストラン】からし菜はお取り寄せできる
通販で買えます
以下の通販サイトで買えるでしょう
- 楽天やYahooショッピング
- 日テレポシュレ
- 食べチョク
- ポケットマルシェ
楽天やYahooショッピングで買えます。
また、ひょっとしたら食べチョクでも買える時があるかもしれません。
食べチョクは、産地直送で郵送されるサイトです。
生産者の方と直接やりとりして送られるため、鮮度の高いものが多いでしょう。
また、食べチョクのサイトは以下より入れます。
日テレポシュレは、以下より入れます。
(日テレポシュレは、テレビ通販で紹介した商品が売っているサイトです)
ポケットマルシェは以下より入れます。
(こちらでは、生産者と直接やりとりができ、新鮮な食材が揃っています)
からし菜は千葉県の直売所でどこで買える?
からし菜はおそらく、
冬から春(2月〜3月)であれば、大型スーパーで売っているでしょう。
(イオンなど)
他にも、千葉市内の
- 百貨店のフェア
- 道の駅
- JAの直売所
- スーパーの地域限定のコーナー
などで売っているかもしれません
地域密着型の野菜のため、千葉市以外では売っていない可能性が高いです。
(千葉市緑区の土気町が中心です)
売っている時で、冷凍された状態で売っている時もあります。
ちなみにからし菜の旬の時期は冬から春にかけてなので、売っているとしたら、
冬から春に探してみるといいかもしれません。
(季節限定の野菜のため、冬から春以外ではスーパーで並んでいないでしょう。)
からし菜の口コミ
- どんな味か楽しみ!
- からしみたいに辛い!
最近、見ると買っちゃうからし菜。本当にからしみたいに辛い。
— へつを🥕 (@hetsuman) March 2, 2023
千葉の名産だったらしい。
サラダでもよし。炒めてもよし。 pic.twitter.com/lns6mbUtBt
からし菜の特徴!由来も
辛さがしっかりある
辛さがしっかりあります。
千葉県の千葉市の気候と相性がいいです。
辛さから、漬物として使われてきた
辛いのが特徴です。
ですので、野菜というより漬物としても使われています。
また、上記の特徴以外でも、栄養価が高いです。
ビタミンCやカルシウムを含んでいます。
由来
300年以上前から、栽培されてきたからし菜です。
農家ごとにそれぞれ種を守って栽培してきました。
寒暖差のある気候によって、独特の味が出されてきました。
からさがあるため、害虫があまり来ないようになっています。
まとめ
この記事では、からし菜がどこで買えるかといった点について紹介しました。
一度食べてみても良さそうです。

コメント