【イヴァン2023】トリュフの味を紹介!まずいのは本当かチェック!

イヴァンヴァレンティンは、普段は5つ星ホテルでしか販売していない、珍しいチョコです。

バレンタインの時期は一般で販売されるので、大変人気で毎年混雑します。

そんなイヴァンヴァレンティンの主力チョコである「トリュフ」は

リキュールの香りがするものから柑橘系のフレーバーのするものまであります。

そんなトリュフは

どんな味が自分に合っているだろうか

人気の理由は何だろうか

といったことを疑問に思うでしょう。

そこで、トリュフを調べていたときに「まずい」というキーワードが出てきて、ちょっとびっくりしたかと思います。

そこで今回の記事では

  • イヴァンのトリュフはどんな味なのか
  • どんなところに、人気の理由があるのか
  • 「まずい」のは本当なのか

といった点について、紹介します。

目次

トリュフはどんな味か

では、そもそも一般的なトリュフとはどんなものでしょうか。

チョコレート+生クリームの味がある上に、ココアパウダーをまぶしたチョコです

イヴァンヴァレンティンで売っているトリュフは以下のようなチョコです

イヴァンのトリュフが人気の理由は、味でなくその希少性にある?

トリュフは、いろんなお店で買えますが、特にイヴァンヴァレンティンが人気なのは

一般ではバレンタインの時期にしか買えないからです。

イヴァンヴァレンティンのチョコは、以下のように本当にごく限られた方しか食べられない、珍しいチョコです。

「イヴァン・ヴァレンティン」は、5つ星ホテルなど限られた場所で提供され、ハリウッドスターなどのセレブリティを顧客にもつプライベートチョコレートブランド。

ファッションプレス

でも、珍しいという理由だけで何時間も並んでまで買うだろうか、、

とも思うかもしれません。

実は、味も人気の理由の一つです。

そもそも一般的なトリュフも人気で

  • 外側にさまざまな粉(チョコレートやココアパウダーなど)をまぶしている
  • なめらかな口当たりと、深みのあるカカオの香り

が人気の理由として挙げられています。

ですが、イヴァンは特に味が特徴的で美味しいと言われています。

種類ごとに、味を紹介します。

【イヴァン】トリュフの種類ごとに、味を紹介!

以下のような種類があります。

自分の好みに合ったチョコはどれだろうか

以下画像の左から「ダーク、カプチーノ、プラリーヌ、ホワイト」です。

ダーク

複数個のカカオを混ぜているので、カカオの味をしっかり味わえます。

プラリーヌ

プラリーヌは一般的に、「ナッツと砂糖を長時間挽いたもの」を指します。

まろやかで香ばしい匂いがします。

ホワイト

オレンジリキュールの味がして、すっきりした口当たりになっています。

カプチーノ

一般的にイメージされる、「ミルク感のあるカプチーノ」とは違い、大人の味で繊細感があります。

ナシ(2023年限定)

梨の香りとカカオの風味がします。

今年限定のナシが人気であるのは確かです。

スダチ(2023年限定)

名称の通り、すだちの香りがしっかりします。

チョコとすだちの組み合わせがたまりません。

以下のように、「食べたい!」と思っている方もいらっしゃるので、人気になるでしょう。

【イヴァン】トリュフはまずいのは本当?世間の声をチェック

年ごとのフレーバーがいまいちだったから?

ダークやホワイトのような定番のフレーバーから、年ごとに出る限定フレーバーまであります。

年ごとのフレーバーより、定番のフレーバーが美味しかっただけかもしれません。

ちなみに、2023年の限定フレーバーは「ナシ」「スダチ」です。

まずいというより苦い?

イヴァンのトリュフは、さまざまな味があります。

ダークのチョコからホワイトチョコまであります

おそらく、ダークチョコを食べて「思ったより甘くない」と感じただけでしょう。

【イヴァン】トリュフは美味しい!

イヴァンのトリュフは美味しいという声は多いです。

珍しいだけでなく、味が好評だからこそ、何時間も並んでまで買う方が多いです。

実際にどれくらい混雑しているかは、以下の記事で紹介しています。

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