アイキャッチ画像引用：魚六商店公式サイト
明石の焼き穴子が、テレビでも紹介されました！
明石というと、漁業が盛んで、新鮮な魚が多いと思います。
その中でも、焼き穴子は明石市の名物で、煮穴子と違った焼き具合、味を楽しめます。
代表的なお店に、「魚六商店」があります。
他にも「林喜商店」があります。
以下のような穴子です。
播磨の御国より献上の御品
— ぶらいあん (@buraian22) July 23, 2020
美味しく戴き候#焼きあなご#魚六商店 pic.twitter.com/KVbiQkjC4D
明石の焼き穴子を食べたい！
明石だと持ち帰りできないけど、通販で買えるだろうか、、
といったことを思うかもしれません。
この記事では
- 明石の焼き穴子は持ち帰りできるか
- 明石の焼き穴子は通販で買えるか
- 食べ方など注意点はあるか
といった点について、紹介します。
テレビで紹介された内容については以下の記事で紹介しています。
よかったらご参照ください。
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目次
【明石の焼き穴子名店】林喜商店とは
林喜商店は、丁寧に炭火で焼かれています！
焼き穴子の名店「魚六商店」は、明石市の水産加工会社です。
創業70周年近くになりますが、新鮮な魚を、職人技の焼き方で焼いています。
林喜商店が入っている商店街「魚の棚」は、特産の魚介類を扱ったお店が多くあります。
そこに林喜商店以外の、穴子丼のお店があります。（そんなに高くないのでありがたいです。）
以下の記事で紹介していますので、よかったらご参照ください。
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【明石の焼き穴子名店】持ち帰りできる？
名店と言われるくらいだから、明石の焼き穴子を食べたい！
と思う方も多いでしょう。
明石の焼き穴子のテイクアウト専門店は、「網代」です。
網代で焼き穴子をテイクアウトできる！
明石の卸市場から優先的に魚を仕入れています。
単にテイクアウトするだけでなく、贈り物としてもできています。
テイクアウトのお店「網代」へのアクセスを紹介！
以下の場所にあります。
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