1月3日(水)放送のマツコの知らない世界では、相撲メシが紹介されました。
新春スペシャルということで、2時間以上の長い番組となっています。
番組で有名な力士が登場するということで、どんな相撲メシが紹介されるでしょうか。
目次
【マツコの知らない世界】相撲メシ一覧!
番組では、
- ロール白菜
- ヤンニョムチキン
- 鶏ハム
- 力士味噌
が紹介されました。
ヤンニョムチキンは韓国のフライドチキンで、
にんにく、砂糖、唐辛子などを使用しています
具体的には
- 大根おろしちゃんこ鍋
- 追手風顔の部屋カオマンガイ
- 鶏ソップ鍋
- ヤンニョムチキン
- スタミナちゃんこ鍋
- 鶏ハム
- 力士味噌
【マツコの知らない世界】相撲メシは過去にも紹介!
相撲メシは、2017年5月2日放送のマツコの知らない世界でも紹介されました。
カレーちゃんこ
カレーちゃんこの中に隠し味として鶏団子の他に味噌を入れています。
ポテトサラダ
ジャガイモに塩こしょうなどを加えています。
ブリの胡麻和え
刺身用のブリ+醤油にすりごまを入れて、ご飯が進む味となっています。
鶏の唐揚げ タルタルソース添え
タルタルソースには、レモン味が入っています。
湯豆腐
湯豆腐ですが、タレに特徴があります。
卵を100個も使用するそうです。
高田川部屋流 水を一滴も使わないお好み焼き
長芋や豆腐をミキサーにかけています。
マグロの味噌和え
マグロですが、ちょっとピリ辛となっています。
コチュジャン(唐辛子を原材料とした調味料)が入っているのが特徴です
塩ちゃんこ鍋
にんにく2種類使っています。
- 刻みにんにく
- おろしにんにく
を使用しており、仕上げにバターまで使用しています。
【マツコの知らない世界】相撲メシまとめ
新春のスペシャルで、相撲メシが紹介されました。
過去にもマツコの知らない世界で紹介されたこともあり、人気のグルメです。
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