2025年5月15日(木)放送のケンミンショーでは、宮城のほっき飯が紹介されました。
ほっき飯は宮城県の郷土料理で、ホッキ貝が入っていて
その貝にはビタミンB12が豊富に含まれていると言われています
まだ食べたことない方の場合、ほっき飯はどんなもので、どんな声があるか気になるところです。
そこでこの記事では、
- 宮城のほっき飯の特徴
- 口コミ
といった点について紹介します。
目次
【ケンミンショー】宮城のほっき飯のお店一覧!
詳細はわかり次第追記します。
ホッキ貝の旨みが出ているのが、ホッキ飯の特徴!
ホッキ飯は、ホッキ貝の旨みがしっかりでています。
醤油ベースのタレで煮ることが多いので、より旨みが増します。
そして貝自体が大変柔らかいです。
ホッキ飯の口コミ!駅弁でも人気!
駅弁として大変人気です。
ホッキ貝は大きくて柔らかくていい感じ!という声があります。
この週末は急遽帰省🚄
— Rosetta_it (@rosetta_it) November 21, 2022
こちらに戻って来るときには大概「仙令鮨」さんのお弁当を買うの
昨日はこちら「ホッキ飯」
大きくて柔らかなホッキ貝が5つも入ってこのお値段
駅弁に迷ったら仙令鮨さん、善きです👍️
はらこ飯もおいしいもん pic.twitter.com/Kv3McT3L6u
駅弁として人気です。
ホッキ飯は、宮城県ではありませんが、北海道の室蘭の駅弁であります。
まとめ
この記事では、宮城県のホッキ飯を紹介しました。
駅弁などで食べるきっかけがあったら試してみても良さそうです。
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