カフェの達人

ベルナシオンは、フランスのチョコです。 フランスのチョコというと、フルーティーな味わいのチョコなど独特の味がするのが多いと思いますが、 ベルナシオンのチョコは、 タブレット状でカカオ豆の状態からチョコを製造している 中に酸味のあるクリームが...

2025年1月30日（木）放送のケンミンショーでは、栃木県のいもフライが紹介されました。 栃木県佐野市のソウルフードで、 蒸したじゃがいもを揚げる＋衣をつけてソースがのったものです。 以下のようなものです。 日曜は久々佐野で仕事👩‍🍳佐野の名物?いもフ...

アイキャッチ画像引用：ファッションプレス おそらく2月上旬には終了かも 期間限定は、午前のうちに売り切れが多い ミスドより、ピエールマルコリーニとのコラボのドーナッツが販売されています。 ピエールマルコリーニはベルギー王室御用達のショコラティ...

アルバンギルメは、フランスのチョコです。 チョコブランドでも、チョコ以外にサブレも人気です。 アルバンギルメのチョコは、 チョコ・・・アーモンドとヘーゼルナッツのサクサク食感のプラリネ サブレ・・・ヘーゼルナッツサブレの上にはヘーゼルナッツ...

ラメゾンデゥショコラは、フランスのチョコです。 ダークガナッシュとフルーティなロゼシャンパーニュなどが特徴です。 例えば以下のようなチョコです。 大好きなラメゾンデュショコラひとつひとつ美味しさに浸れます☺️💓 https://t.co/69i00mczgl pic.twit...

スノーチーズは、北海道のチョコブランドです。 香り高いチーズの風味＋サクサク生地という組み合わせが特徴です。 以下のようなものです。 引用：スノーチーズ公式 スノーチーズはいつも大人気で、行列が絶えないです。 そんなスノーチーズが大阪でも買え...

イヴァンヴァレンティンは、普段は５つ星ホテルでしか提供されないチョコです。 ただ、バレンタインの時期は一般販売され、大人気となっています。 買いに行こうと思っても、とにかく混んでいるということをSNSなどで見たかもしれません。 何時までに行け...

青空レストランで紹介の貝は三陸ムール貝 三陸ムール貝はお取り寄せできる 2025年1月18日(土)の青空レストランでは宮城県石巻市の三陸ムール貝が紹介されました。 こちらの貝は森のミネラルを多く含んだ湧水によって、旨みがしっかり出ています。 また、大...

常温：約3週間ほど 冷蔵：製造して31日 イヴァンヴァレンティンは、普段は５つ星ホテルでしか提供されないチョコです。 ただ、バレンタインの時期は一般販売され、大人気となっています。 以下のようなチョコです。 イヴァンヴァレンティン初めて食べた〜🥰...

イヴァンヴァレンティンは、普段は５つ星ホテルでしか提供されないチョコです。 ただ、バレンタインの時期は一般販売され、大人気となっています。 いざ買いに行こうと思って、混雑具合をSNSなどで調べたら 混みすぎて入れないのか、、、 と思うかもしれま...